Autark leben

Eine Sabbatical Idee für Helden und mutige – und eines, das du mit Sicherheit nicht vergessen wirst. Miete dich für ein Jahr in einem Bauernhof oder auf einer Farm im Ausland ein. Und dann heißt es anzupacken: Gemüse und Obst anbauen, Hühner und Schweine füttern, großziehen, schlachten und Fische im nahegelegenen Teich angeln. Das gesteckte Ziel: Ein Jahr (oder mehr) vollkommen autark leben, ohne billigen Discounter, Pizzaservice und Industriefutter, nur mit frischer Nahrung direkt vom eigenen Hof und Garten.